[F&B 공간기획 레볼루션 2기] F&B 공간은 어떻게 진화하고 있는가? DAY1 왕송희 대표

1월 26일 목요일,

[F&B 공간기획 레볼루션 2기] 첫 번째 강연이 진행되었습니다.

F&B 공간기획을 주제로

다양한 분야의 멤버들이 모였는데요.

먼저 앞으로 6주간 함께 할 멤버들과

인사하며 자기소개하는 시간을 가졌습니다.

다들 현업에서 일하고 있는 분들이라

이번 커뮤니티도 너무 기대가 됩니다. 

1주차 강연은 미드플래닝의 왕송희 대표가

“F&B 공간은 어떻게 진화하고 있는가?” 주제로

성공적으로 기획된 공간을 사례로

F&B 공간 트렌드에 대해 전달해 주셨습니다.

왕송희 대표는 공간기획을

“콘텐츠를 담는 그릇을 만드는 일’이라 표현했습니다.

공간 콘텐츠와 그에 맞는 기획이

더욱 중요해진 시대가 되었으며

특히 최근 F&B 오프라인 공간에 대한

이해도가 필요하다는 것에 대해 알 수 있었습니다.

현업에서 이루어지는 공간기획은

어떤 프로세스로 진행되는지 궁금했던 멤버분들에게

전체적인 F&B 공간 트렌드에 대해 알아보고

궁금증을 해소할 수 있는 뜻깊은 수업이었습니다.

 교육생 후기 

“실무를 중심으로 활용할 수 있는 내용이 유익했습니다. “ 

“현장 경험을 중심으로 설명해 주신 사례가 너무 좋았습니다.” 

“다른 곳에서 볼 수 없었던 F&B 공간에 대한 트렌드에 대해 알려주셔서 좋았습니다.”

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