프로그램 후기

인사이트플랫폼 프로그램 후기입니다.

[인사이트플랫폼] 푸드스타일링부터 촬영, 콘텐츠 제작까지! 테이블 마케팅 2기 DAY1 후기

9월 17일 (수), 드디어 [상품을 돋보이게하는 테이블마케팅 2기] 첫 모임이 있었습니다.


[테이블마케팅]은 푸드스타일링, 촬영, 컨텐츠 제작을 통해 온/오프라인 상에서 상품을 돋보이게 하는 노하우와 비법을 알려주는 프로그램입니다.


 


테이블마케팅 과정은 오프라인과 온라인으로 동시에 진행이 되었습니다. 오프라인 강연은 사회적 거리두기에 따라 15명 이내의 소규모 인원으로 한정하여 진행을 하고 온라인 과정 수강생분들은 줌콜 라이브 스트리밍을 통해서 강연에 참여했습니다.




인사이트플랫폼에서는 멤버들의 만남이 더 즐거울 수 있도록 아이스크림 1기 멤버인 밀도의 미니큐브와 아이스크림 4기 멤버인 인테이크의 곤약 젤리를 준비하였습니다. 




총 4주간 강연에 대한 오리엔테이션과 멤버들끼리 반갑게 인사를 나누는 시간을 가졌습니다.




이 날은 “F&B담당자가 알아야할 푸드스타일링의 모든것”에 대해 마켓컬리, 배민쿡, 지마켓 지테이블, 르크루제, 썬앳푸드, 롱브레드, 바르다김선생 등 수많은 푸드스타일링 프로젝트를 진행하고 있는 67 soho 박수지 대표님이 강연을 해주셨습니다.

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좋은 푸드스타일링이란 호기심을 자극하는 것이라고 하시면서 조명, 구도, 색채 등 푸드스타일링의 다양한 구성요소와 국내외의 푸드스타일링 사례에 대해 아낌없이 전달해주셨습니다. 코로나 시대인 요즘, 얼마든지 개인 공간을 잘 꾸민다면 특별히 공간대여를 하지 않고도 푸드스타일링 장소로 사용할 수 있음을 말씀해주셨습니다.



교육후기


실전에 필요한 부분과 핵심 포인트를 잘 정리해주셔서 좋았습니다.


다양한 해외 푸드스타일링 영상과 사진들을 접해 영감을 받았습니다.


마치 스튜디오에서 촬영한 것과 같은 느낌을 줄 수 있는 푸드스타일링 팁을 주셔서 좋았습니다.


푸드스타일링에 대한 재해석을 할 수 있어서 좋았습니다.


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9/23(수)에는 박수지 대표님의 67soho에서 푸드스타일링 실습을 할 예정입니다. 다음주 강연도 기대해주세요! 

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