[인사이트클럽-박찬일셰프가 온다] 밀착 멘토링과 토론

8월 11일 (화), [인사이트클럽-박찬일셰프가 온다]의 4주차이자 마지막 모임이 있었습니다.

인사이트플랫폼에서는 멤버들의 만남이 더 즐거울 수 있도록 아이스크림의 4기 멤버인 
인테이크의 모닝죽 단호박과 슈퍼바, 오비맥주의 레드락과 구스아일랜드 맥주를 준비했습니다.

이 날은 노포에 대한 칼럼을 읽고 ‘노포는 오만한가 아니면 당당한가’에 대한 토론과 현재 하고 있는 일,

 하고싶은 일에 대한 고민들을 멤버들에게 공유하여 서로 조언하고 활로를 풀어보는 작업을 진행했습니다. 

또한 멤버이신 권진섭님은 오비맥주의 스페셜 에디션 맥주를, 
황혜림님은 아우어 인절미를, 이현아은 직접 폭립을 만들어오셔서 마치 파티에 온 것처럼 
멤버들과 함께 나눠먹으며 즐거운 담소를 나누는 시간을 가지기도 하였습니다.

교육후기

“F&B와 관련된 다양한 직종의 분들을 만날 수 있어 좋았습니다”

“소수모임을 기반으로 많은 의견을 서로 공유할 수 있어서 좋았습니다”

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