3월 15일 (화), 드디어 [레스토랑 그로잉업 4기 외식성공의 이유들] 첫 모임이 있었습니다.
레스토랑 그로잉업 4기는 ‘매출향상, 안전안심, 디지털, 비대면 전략, 공간효율, 도전정신’ 등
코로나를 극복하는 6가지 코드를 바탕으로 한 인사이트 전달은 물론
멤버들 간에 힘이 되는 네트워킹을 강화하는 프로그램입니다.
레스토랑 그로잉업 4기는 오프라인과 온라인으로 동시에 진행이 되었고,
온라인 과정 수강생분들은 줌콜 라이브 스트리밍을 통해서 강연에 참여했습니다.
총 7주간 강연에 대한 오리엔테이션과
멤버들끼리 반갑게 인사를 나누는 시간을 가졌습니다.
이 날은 인사이트플랫폼의 남민정 소장이
‘F&B 소비심리 : 포스트 코로나, MZ 외식소비자는 무엇을 원하는가?’에 대한 주제로 강연을 진행했습니다.
코로나 이전에 시작된 변화부터 발생 후 생긴 변화들, 그 이후 우리의 삶의 모습까지.
비대면으로 변화하는 환경에서 어떻게 총체적 품질을 관리하여
고객만족도를 높일 수 있을 것인지에 대한 전략을 제시해주셨습니다.
교육후기
“시대 흐름에 대한 설명을 통해 insight를 얻을 수 있었습니다^^”
“트렌디한 시대의 흐름에 관련해서 설명해주셔서 감사합니다.”
“MZ세대의 이해 및 비대면과 대면의 Point를 알 수 있었다. “
3월 22일(화)에는 새로운 패러다임과 독보적인 존재감을 선보이는
외식 브랜딩 전문가 금돼지식당, 뚝도농원의 박수경 대표의 강연과
직접 브랜드를 방문하는 네트워킹이 진행될 예정입니다.
다음주 네트워킹도 기대해주세요!
- F&B 인사이트 충전, 인사이트플랫폼 -
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
■ 신청: 프로필링크 @insight_platform 에서 홈페이지 링크로 신청
■ 문의: 홈페이지 우측 하단 채널톡
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#레스토랑 #외식마케팅 #프랜차이즈 #외식컨설팅 #식품교육 #마케터 #배달매출 #언택트 #배달대상 #온라인마케팅
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코로나를 극복하는 6가지 코드를 바탕으로 한 인사이트 전달은 물론
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고객만족도를 높일 수 있을 것인지에 대한 전략을 제시해주셨습니다.
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