프로그램 후기

인사이트플랫폼 프로그램 후기입니다.

[카페창업,카페운영] 유기용 대표의 '알레그리아 커피 유기용 대표의 운영관리의 모든 것' 강연 후기

11월 25일(월) 카페운영의 성공과 성장을 위한 필수코스인 

카페 운영관리 과정의 세번째 강연이 있었습니다. 

인사이트플랫폼에서는 멤버들의 저녁식사로 ICECREAM 커뮤니티 2기의 멤버였던 

바르다 김선생 김밥과 스미스티의 캡슐커피와 티를 준비하였습니다.

이날 강연은 판교의 인기카페인 알레그리아 커피로스터스의 유기용 대표님께서 

[알레그리아 커피 유기용 대표의 운영관리의 모든 것] 에 대한 주제로 해주셨습니다.

커피산업, 카페 업계에 대한 폭넓은 이해를 바탕으로 카페를 창업할 때 

준비해야 할 단계들에 대해서 알기쉽게 설명해주셨고 실용성 있는 Tip을 주셨습니다.

멤버들은


" 실생활에 적용되는 내용들을 경험에 비추어 잘 예시해주는 점에서 

창업을 준비하는 사람에게 많은 도움이 됐습니다."


" 창업 및 운영에 필요한 철학과 운영관리 필수사항에 대해서 다시 한번 생각할 수 있는 기회였습니다."


" 카페 창업을 준비하는 과정에서 준비해야 하는 구체적인 내용을 알 수 있어 유익했습니다"


라는 의견을 주시며 큰 만족감을 표해주셨습니다.

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다음주 마지막 강연에서도 유기용 대표님의 카페 운영관리에 대한 강연이 이어질 예정입니다.

마지막 강연에서도 멤버분들의 카페 운영관리에 대한 열정은 계속될 것입니다.

다음주 후기도 기대해주세요.

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