인사이트플랫폼은 국내 유일 F&B 인사이트 커뮤니티로

식품, 외식, 음료, 주류, 공간 등

F&B를 둘러싼 산업을 중심으로

인사이트를 전달하고 있습니다.

인사이트플랫폼과 인연이 깊은 금융 지원 기관의

상권활성화팀과 함께 필드트립을 진행했습니다.

 

미미옥 안건후 팀장

쇼니노 김민석 팀장

활성화된 골목상권을 둘러보고 조사하며

대표 브랜드를 방문해 보았습니다.

신용산 은행나무길의 대표 브랜드인

미미옥, 쇼니노에 방문하여

브랜드 사례에 대해 알아보고

직접 상권을 둘러보며 조사하는 시간을 가졌습니다.

 

신용산 은행나무길 F&B 트렌드 필드트립

용리단길 F&B 트렌드 필드트립

아모레퍼시픽, 하이브 등 대형 기업이 신용산에 자리 잡으면서 생긴

용산 상권의 변화에 대해 알아보며

신용산, 삼각지, 용리단길을 방문했습니다.

최근 몇 년 사이 핫플로 성장한 용리단길의

대표 브랜드를 경험하며

브랜드별 컨셉 전략에 대해 알아보았습니다.

 

남도돼지촌, 열정도고기집 박민호 대표

F&B 트렌드 필드트립

열정도고기집으로 상권을 부흥시키고

용리단길 남도돼지촌까지

청년창업가로서 고기집을 운영하고 있는

박민호 대표의 강연을 마지막으로

각 담당 상권에 적용할 수 있는 방안과

개선점에 대해 토의하는 시간을 가졌습니다.

인사이트플랫폼은 F&B 업계에서

활발히 활동하고 있는 현장 전문가와 함께

기업 맞춤형 교육을 진행하고 있습니다.

우리 기업, 브랜드의 교육을 고민하고 있다면

편하게 문의해 주세요!