1. "콩국수 땡기네”...요기요, 여름 배달 주문 트렌드 공개 _ZDNET Korea
배달앱 요기요가 지난 3년 간 여름철 주문 데이터를 분석한 결과 음식 배달과 퀵커머스 등 모든 주문수에서 '면' 메뉴가 높은 인기를 보였다고 밝혔다. 면 메뉴 주문수는 지난 3년 간 연평균 11%씩 꾸준히 증가했고, '콩국수', '냉짬뽕', '냉오둥' 순으로 인기가 많았다. 특히 콩국수의 경우 여름철에 평균 5배 이상 높은 주문수와 검색수를 보였다.
2. CJ제일제당 설탕값 내린다 … 빵·과자 물가 잡히나 _매일경제
설탕의 원재료인 원당의 국제 가격이 하락세인 가운데 제당업계가 설탕 가격을 인하하기로 했다. 설탕은 아이스크림, 과자, 빵, 음료 등 주요 식품 원재료에서 차지하는 비중이 높다. 설탕값 인하를 계기로 당분간 해당 제품의 추가 인상을 억제하는 효과가 있을 것이란 전망이 나온다.
3. 이상기후에… 식품업계 ‘스마트팜’ 키운다 _문화일보
이상기후에 따른 농산물 가격 급등으로 원재료 수급에 어려움이 커진 식품업계가 신성장동력으로 '스마트팜'을 점찍고 투자를 확대하고 있다. 스마트팜은 사시사철 안정적인 농산물 공급이 가능한 데다, 기후가 척박한 다른 나라에도 수출도 할 수 있다는 점에서 식품기업이 갖춰야 할 필수 역량으로 떠오르고 있다.
4. 삼겹살·치킨에 꽂힌 외국인…서울서 284만원 썼다 _아시아경제
자료에 따르면 서울을 방문한 외국인 관광객은 약 6일 일정으로 시내에 머물고 여행비용으로 평균 280만원 이상을 소비했다. 지출이 크게 증가한 것은 전체 방한 관광객 중 상대적으로 근거리인 아시아 국가 관광객 비중이 줄고 유럽이나 미주 등 장거리 관광객이 늘어난 결과로 분석된다. 관광객이 가장 선호한 일정은 식도락 관광으로 한식 중에서는 치킨, 비빔밥, 삼겹살을 많이 경험한 것으로 꼽혔다.
배달앱 요기요가 지난 3년 간 여름철 주문 데이터를 분석한 결과 음식 배달과 퀵커머스 등 모든 주문수에서 '면' 메뉴가 높은 인기를 보였다고 밝혔다. 면 메뉴 주문수는 지난 3년 간 연평균 11%씩 꾸준히 증가했고, '콩국수', '냉짬뽕', '냉오둥' 순으로 인기가 많았다. 특히 콩국수의 경우 여름철에 평균 5배 이상 높은 주문수와 검색수를 보였다.
설탕의 원재료인 원당의 국제 가격이 하락세인 가운데 제당업계가 설탕 가격을 인하하기로 했다. 설탕은 아이스크림, 과자, 빵, 음료 등 주요 식품 원재료에서 차지하는 비중이 높다. 설탕값 인하를 계기로 당분간 해당 제품의 추가 인상을 억제하는 효과가 있을 것이란 전망이 나온다.
이상기후에 따른 농산물 가격 급등으로 원재료 수급에 어려움이 커진 식품업계가 신성장동력으로 '스마트팜'을 점찍고 투자를 확대하고 있다. 스마트팜은 사시사철 안정적인 농산물 공급이 가능한 데다, 기후가 척박한 다른 나라에도 수출도 할 수 있다는 점에서 식품기업이 갖춰야 할 필수 역량으로 떠오르고 있다.
자료에 따르면 서울을 방문한 외국인 관광객은 약 6일 일정으로 시내에 머물고 여행비용으로 평균 280만원 이상을 소비했다. 지출이 크게 증가한 것은 전체 방한 관광객 중 상대적으로 근거리인 아시아 국가 관광객 비중이 줄고 유럽이나 미주 등 장거리 관광객이 늘어난 결과로 분석된다. 관광객이 가장 선호한 일정은 식도락 관광으로 한식 중에서는 치킨, 비빔밥, 삼겹살을 많이 경험한 것으로 꼽혔다.