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[F&B DAILY NEWS] 오뚜기 팝업스토어/서울청년밀키트창업/식량안보

2022-06-22
조회수 141






1. "비일상공간으로 떠나는 여행" 오뚜기, 팝업스토어 'OTTOGI Y100' 오픈

이미지 출처: 오뚜기

오뚜기가 다음달 17일까지 서울 강남구에 위치한 LG유플러스의 복합문화공간 '일상비일상의 틈'에서 노란색이 가득한 팝업스토어 'OTTOGI Y100'을 운영한다. 이번 전시는 여름 휴가 시즌에 맞춰 '일상에서 벗어나 옐로우 가득한 비일상공간으로 떠나는 너랑 나랑 노랑 여행'을 주제로 브랜드 경험을 제공한다.


아시아경제: https://n.news.naver.com/mnews/article/277/0005106777?sid=103







2. "밀키트 개발할 청년 사업가 찾아요"…서울시 창업지원

서울시는 가락시장, 롯데마트와 손잡고 우수한 먹거리를 활용한 건강한 밀키트를 개발할 청년사업가를 찾는다. '서울 청년 밀키트 창업 지원 사업'은 이번 모집이 2기로 참여 대상은 밀키트 창업을 준비하고 있거나 관심이 있는 서울시 거주 만 19세~39세 청년이며 6월 1일 오후 6시까지 신청 가능하다. 총 15팀을 선발할 예정이며 우수 수료자에게는 포상금 300만원과 롯데마트 입점, 서울먹거리창업센터의 사무공간, 공용부엌 이용 등의 혜택이 주어진다. 참가신청은 사업 진행사인 (주)인사이트플랫폼 홈페이지(https://www.insightplatform.co.kr/)에서 할 수 있다.


뉴시스: https://newsis.com/view/?id=NISX20220617_0001911818&cID=10201&pID=10200







3. 한국의 곡물자급률 20% 불과…전쟁과 기후위기 속 식량안보 해법은?

자료 출처: <2017 농지전용통계자료>, 한국농어촌공사

세계 밀 공급의 3분의 1을 담당하는 우크라이나와 러시아 간의 전쟁으로 인해 온 세계가 식량난을 겪고 있다. 그리고 지난 5월 13일 세계 2위의 밀 생산국인 인도마저 기존 입장을 뒤집고 밀 수출을 전면 금지했다.우크라이나 사태 이후 식량 관련 수출 제한 등에 나선 국가는 인도를 비롯해 30여 개국에 달한다. 우리나라는 인도로부터 수입하는 밀의 양이 적지만, 곡물자급률이 2020년 기준 20.2%에 그쳐 국내에서 소비되는 곡물 중 80%를 수입에 의존하는 만큼 그 영향을 피하기는 어려워 보인다.


프레시안: https://www.pressian.com/pages/articles/2022062015531437702





















[원글 출처]

-아시아경제 '"비일상공간으로 떠나는 여행" 오뚜기, 팝업스토어 'OTTOGI Y100' 오픈'

-뉴시스 '"밀키트 개발할 청년 사업가 찾아요"…서울시 창업지원'

-프레시안 '한국의 곡물자급률 20% 불과…전쟁과 기후위기 속 식량안보 해법은?'




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