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[F&B DAILY NEWS] NBB데이/식음료업계 시장/ 홈플러스 리턴/청년사업가 양성

2022-06-28
조회수 103







1. 신세계푸드, 인천 SSG랜더스필드서 'NBB 데이' 연다


이미지 출처: 신세계푸드

신세계푸드가 다음달 5일부터 7일까지 3일간 인천 SSG랜더스필드에서 '노브랜드 버거 데이(NBB 데이)'를 진행한다. 노브랜드 버거 출시 3주년을 맞아 SSG랜더스 야구단과 함께 진행하는 NBB 에디션 유니폼과 모자 증정, 버거 및 스카이박스 이용권, 사회공헌활동 등 다양한 이벤트가 펼쳐질 예정이다.


아시아경제: https://n.news.naver.com/mnews/article/277/0005109323?sid=103







2. 무알콜맥주에 비건제품까지…식음료업계, 시장 선점 경쟁 ‘치열’

이미지 출처: 쿠키뉴스

MZ세대를 중심으로 건강에 대한 소비 트렌드가 빠르게 확산되고 있다. 식음료업계도 이러한 ‘건강한 입맛’을 사로잡기 위해 치열한 경쟁을 벌이고 있다. 알코올이 없는 맥주나 대체육을 활용한 비건 제품들이 속속 나오고 있다.


쿠키뉴스: http://www.kukinews.com/newsView/kuk202206270187







3. 홈플러스, 올해 상반기 유통 키워드 ‘리턴(RETURN)’ 선정

이미지 출처: 홈플러스

홈플러스가 올해 상반기 유통 키워드로 리턴(RETURN)을 선정했다. ▲물가안정(Reduction) ▲테넌트(Tenant·임대매장) 강화 ▲오프라인 경쟁력 업그레이드(Upgrade) ▲발빠른 이슈 대응(Response) ▲틈새시장 공략(Niche)의 영어 앞글자를 땄다. 코로나19에 따른 사회적 거리두기를 끝내고 일상으로 돌아가는 상황 변화가 반영됐다. 홈플러스는 임대매장을 체험형 공간으로 바꾸는 전략을 추진하고, 먹거리 구색을 대폭 강화한 ‘메가푸드마켓’도 전국으로 확대하고 있다. 또한, 최근 1~2인 가구가 늘어나는 점을 반영해 농·축·수산 소포장 상품을 확대하고 초밥, 밀키트 상품을 1~2인분으로 출시했다.


조선비즈:https://biz.chosun.com/distribution/channel/2022/06/28/GXQ2YDGG3VFL3JOUIMCSKFVITE/?utm_source=naver&utm_medium=original&utm_campaign=biz








4. "유니콘 찾아라"...서울시는 '청년사업가' 양성 중

이미지 출처: 뉴스핌 채명준 기자

서울시는 청년들을 더 이상 'N포세대'가 아닌 'NO포세대(아무것도 포기하지 않는)'로 만들겠다는 의지의 발현으로 청년을 대상으로 제 3의 길, '창업'을 적극 지원하고 있다. 서울시에 따르면 시는 심각한 사회문제로 대두되는 '청년실업' 문제를 해결하기 위한 일환으로 다양한 형태의 '청년 창업 지원' 프로그램을 운영 중이다. 유명 셰프와 광고사, 브랜드 마케팅 전문가를 초빙해 밀키트 상품화, 마케팅, 유통 등 심화교육을 제공합다.


뉴스핌: https://www.newspim.com/news/view/20220624000419










[원글 출처]

-아시아경제 '신세계푸드, 인천 SSG랜더스필드서 'NBB 데이' 연다'

-쿠키뉴스 '무알콜맥주에 비건제품까지…식음료업계, 시장 선점 경쟁 ‘치열’'

-조선비즈 '홈플러스, 올해 상반기 유통 키워드 ‘리턴(RETURN)’ 선정'

-뉴스핌 '"유니콘 찾아라"...서울시는 '청년사업가' 양성 중'



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