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[F&B DAILY NEWS] 익사이클바삭칩 팝업스토어/MZ세대 막걸리/주류마케팅

2022-07-07
조회수 1379







1. CJ제일제당, 성수동에 '익사이클 바삭칩' 팝업스토어 운영

이미지 출처: CJ제일제당

CJ제일제당은 이달 말까지 푸드 업사이클링 제품 '익상클 바삭칩'을 소개하는 팝업스토어를 서울 성수동 프로젝트렌트 2호점에서 운영한다고 밝혔다. 익사이클 바삭칩은 CJ제일제당 식품 사내벤처 프로그램 '이노백(INNO 100)'을 통해 발굴한 제품으로 깨진 조각쌀과 콩 비지가 60% 함유된 ESG경영 관점의 고단백 영양스낵이다. 이번 팝업스토어는 식품 부산물이 가치 있게 쓰일 수 있는 푸드 업사이클링에 사회적 관심을 확대하자는 차원에서 기획됐다.


아시아경제: https://n.news.naver.com/mnews/article/277/0005114196?sid=103







2. "아재술? 이젠 힙해졌다"…MZ세대 홀리는 막걸리의 변신

전통주인 막걸리가 올드한 이미지를 탈피하고 MZ세대들이 찾는 트랜디한 술로 거듭나는 중이다. 주류업계는 새로운 소비층으로 떠오른 MZ세대를 사로잡기 위해 다양한 콜라보레이션 제품을 선보이고 있다. 서울장수는 SPC의 파리바게트와 손잡고 ‘장수 막걸리 쉐이크’를 출시, 국순당은 롯데칠성음료와 함께 막걸리와 사이다를 섞은 ‘국순당 칠성막사’를 내놓았다. 편의점들도 유명인과 손잡고 막걸리 사업에 뛰어들었다. Cu는 백종원 대표의 양조장에서 개발한 ‘백걸리’, 세븐일레븐은 배우 김수미와 협업해 프리미엄 수제 막걸리인 ‘수미 막걸리’와 가수 임창정의 ‘임창정 미숫가루 꿀막걸리’를 출시했다. 주류업계의 다양한 시도로 이색적인 막걸리 제품이 등장하면서 소비자 입장에서는 새롭고, 다양하고, 재밌게 막걸리를 즐길 수 있게 되었다.


아시아경제: https://view.asiae.co.kr/article/2022070410465598838






3. "하반기가 매출 승부처"…주류업계, 마케팅 '총력전'

이미지 출처: unsplash

주류업계가 올 하반기 핵심 전략으로 대대적인 실적 회복을 노린다. 오비맥주, 하이트진로, 롯데칠성음료 등 국내 빅 3 주류업체들은 코로나19 이전으로 실적을 되돌리기 위해 마케팅을 크게 강화할 방침이다.


뉴시스: https://newsis.com/view/?id=NISX20220704_0001930610&cID=13001&pID=13000















[원글 출처]

-아시아경제 ' CJ제일제당, 성수동에 '익사이클 바삭칩' 팝업스토어 운영'

-아시아경제 '"아재술? 이젠 힙해졌다"…MZ세대 홀리는 막걸리의 변신'

-뉴시스 '"아재술? 이젠 힙해졌다"…MZ세대 홀리는 막걸리의 변신'








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