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[F&B DAILY NEWS] 티빙 디저트 서바이벌/막걸리시장/MZ트렌드

2022-12-08
조회수 701







1. "가장 달콤하게 만들어라"…티빙 서바이벌 예능 '더 디저트'

이미지 출처: 티빙 인스타그램

티빙이 케이크, 파이 등 가장 맛있고 눈길 가는 디저트 만들기에 도전하는 서바이벌 예능을 선보인다. 티빙은 출연자들이 자신만의 브랜드 론칭 지원금을 두고 경쟁하는 예능 '더 디저트'를 내년 상반기에 공개한다고 밝혔다. 출연자들은 촬영 기간 합숙하며 맛과 비주얼, 스토리까지 충족시킬 수 있는 디저트 만들기 미션을 펼친다. 


연합뉴스: https://entertain.naver.com/read?oid=001&aid=0013630559






2. "막걸리도 이젠 양보단 질" 막걸리 시장, 고급화 진행 중

이미지 출처: 연합뉴스

막걸리 시장에도 고급화 바람이 불고 있다. 코로나19 악재로 유흥시장이 타격을 입으며 전체 출고량은 줄어들었지만 양질의 원료와 생산자의 스토리 등 품질과 가치를 따지는 새로운 바람을 타고 차별화된 상품을 찾는 손길이 늘면서 성장세를 이어가는 모습이다.


연합뉴스: https://n.news.naver.com/mnews/article/277/0005188877?sid=103






3. "MZ 트렌드 반영" IFC몰, 와인·SPA 라인업 확대 리뉴얼

이미지 출처:  IFC몰 제공 

IFC몰은 MZ세대를 겨냥한 매장 리뉴얼을 진행했다고 밝혔다. 집에서 와인과 위스키를 즐기는 MZ세대의 홈술 트렌드를 반영해 L3층 CJ 올리브마켓 내에 있던 와인숍 에노테카를 L2층 단독 매장으로 신규 오픈한다. 프리미엄 와인부터 가성비 와인까지 다양한 와인을 만나볼 수 있다. 오픈을 기념해 오는 11일까지 에노테카 매장의 800품목을 최대 74% 힐인 판매한다. 


아시아경제: https://www.asiae.co.kr/article/industry-IT-all/2022120715285265675










[원글 출처]

-연합뉴스 '"가장 달콤하게 만들어라"…티빙 서바이벌 예능 '더 디저트''

-아시아경제 '"막걸리도 이젠 양보단 질" 막걸리 시장, 고급화 진행 중'

-아시아경제 '"MZ 트렌드 반영" IFC몰, 와인·SPA 라인업 확대 리뉴얼'


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