마시며 배우는 스파클링 와인, 샴페인
마감
65,000원

■ 강연(1회): 8월 7일 (수요일)

■ 시간 : 19:00 ~ 21:00

■ 회원: 5% 할인

■ IP멤버십: 10% 할인

■ 3명 이상 등록시 10% 할인 (중복 할인 불가, 별도문의)


샴페인? 까바? 크레망? 이것들이 무엇을 뜻하는지 알고 계신가요?


무더운 여름날, 이번 강연에서는 시원한 스파클링 와인의 모든 것에 대해 알아봅니다.

다양한 장소에 다양한 음식과 잘 어울리는 스파클링 와인
우리는 단순히 ‘샴페인’ 이라는 단어 하나를 가지고 이야기 하지만
그 안에 있는 다양한 이야기와 문화를 배우고 나라마다 다른 용어를 마시며 배울 수 있는 자리 입니다.


 

 

더운 여름 뿐 아니라 축제와 파티에도 빠질 수 없는 스파클링 와인
단순히 알고 있는 ‘샴페인 = 스파클링’ 이라는 것을 넘어서,
어떤 스타일의 스파클링이 있는지 배우고 어떤 음식과 함께 하면 좋을지도 배울 수 있는 자리로써,
이 강의를 듣고 나면 스파클링 와인 레이블에 써있는 어려운 용어도 술술해석 해서 자신 있게 와인을 고를 수 있게 됩니다. 

더운 여름, 청량감 있는 시원한 스파클링 와인을 마시며 배우는 알차고 즐거운 저녁 시간에 함께 하세요!


 

 

■ 강연 내용 미리 보기 

- 스파클링이란 : 문화, 역사 속 스파클링 와인 알아보기

- 오픈 방법 : 만화와 영상을 통한 오픈 방법 알아보기

- 제조 방법 : 다양한 스파클링 와인 제조방법

- 나라별 특징 : 나라별 각각의 스타일과 다양한 용어를 통해 특징 및 구별하기

- 샴페인 용어 : 최고의 스파클링 와인, 샴페인의 다양한 용어를 통해 레이블 읽어보기


아래와 같은 인사이트와 노하우를 직접 들을 수 있습니다. 

- 각 나라 별 와인의 가치를 나타내는 ‘등급체계’와 특징에 대해 알아보기

- 와인 레이블에 나와 있는 암호와 같은 내용들 배우기

모임과 파티에 빠질 수 없는 스파클링(샴페인 등)을 맛보며 차이점 알아보기

- 내 입맛에 맞는 와인 고르는 법 알아보기

- 스파클링을 보다 깊이 즐기기 위해 필요한 필수적인 지식들

비교 체험을 통한 다양한 스타일의 스파클링 와인에 대한 깊은 이해

- 스파클링 와인과 어울리는 음식들 알아보기            

                                                                                 

■ 아래의 분들께 추천합니다.

-  스파클링 와인에 대해 보다 깊이 이해하고 싶은 분 

- 소비자 접점에서 다양한 종류의 와인을 판매하시는 분

- 와인, 샴페인 & 스파클링 와인을 즐기는 모든 애호가

- 새로운 와인 트렌드에 대한 이해가 필요한 기획가 또는 마케터


■ 강연자: 김수희 대표


■ 포함사항

- 시음 와인 3~4종

- 스파클링 와인과 어울리는 간단한 안주류들 및 생수

- 수업배포자료

- Tasting sheet


□ 일시: 8월 7일 (수), PM 7:00 ~ 9:00

- pm 7:00 ~ 7:15 강사소개 및 Ice Breaking

- pm 7:15 ~ 8:30 강연 

- pm 8:30 ~ 9:00 (Q&A)

 

참가비: 65,000원

- 얼리버드 10%할인: 7월 12일(금)까지 등록 시, 58,500원

- 인사이트 플랫폼 멤버십 10% 할인 혜택 (기 커뮤니티 및 코스 프로그램 수강자)

* 3인 이상 단체/기업 일괄 신청 시 할인 개별 문의(중복할인 불가)
* 내부사정 혹은 인원미달로 부득이하게 일정이 변경되는 경우, 강의 3일 전에 안내드릴 예정입니다.  

* [취소 및 환불 규정] 바로 가기


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