국내 로스터리카페 업계에서 모르는 사람이 없다는 두 명의 expert! 커피 몽타주의 신재웅 대표와 알레그리아 커피로스터스의 유기용 대표가 한국에서 로스터리 카페의 성공적인 창업과 운영에 대한 생생한 이야기를 들려드립니다!

 

■ 강의내용

Session 1. 창업 – 한국형 스몰 로스터리 카페의 생존기 (19:00 ~ 20:25)

Session 2. 운영 – 성공적인 카페의 운영과 관리 (20:35 ~ 22:00)

 

■ 강의시간: 19:00 ~ 22:00(3H)

 

■ 강사

Session 1. 신재웅 대표 (커피 몽타주)
-현) 커피 몽타주 대표
-한양대 신소재공학부 졸업
-국내 파운드리 반도체 업체 품질보증팀 근무

Session 2. 유기용 대표 (알레그리아 커피로스터스)
– 현) 주식회사 와이엠씨씨 대표이사/커피로스터
– 전) 삼성전자 근무
– 전) BAOK바리스타 챔피언십 심사위원(Sensory Judge), KBC 심사위원( Sensory Judge), RGOK(Roasters Guild Of Korea) 운영이사
-2017 판교 복합 문화공간 ‘수하담’ 총괄 디렉팅


문의: 카카오톡 플러스친구ID_인사이트플랫폼 / 02-545-7620

Instagram: @insight_platform
Facebook: @insightplatform2018

구매평
Q&A

INSTAGRAM
SERVICE

02-545-7620
info@insightplatform.co.kr

Mon - Fri  09:00 - 18:00


서울시 강남구 도산대로 11길 22, 6층

사업자등록번호 742-06-00561

통신판매업 2018-서울강남-02750
대표자 남민정

ⓒ 2018 Insight Platform



ⓒ 2018 Insight Platform

SERVICE

Mon - Fri  09:00 - 18:00

INSTAGRAM

서울시 강남구 도산대로 11길 22, 6층  ㅣ  사업자등록번호 742-06-00561  ㅣ  통신판매업 2018-서울강남-02750 | 대표자 남민정