인사이트플랫폼 프로그램을 소개합니다.
인사이트플랫폼 프로그램을 소개합니다.
디지털 트랜스포메이션을 더욱 앞당기고 온택트 시대로의 진화가 빠르게 진행되는 와중에 F&B 산업도 급격한 변화의 물살을 타고 있습니다. 급물살과 함께 소비패턴이 변화하고 이에 따라 레스토랑 중심으로 프랜차이즈, 호텔 내 다이닝 등 먹거리와 관련된 오프라인 F&B 시설을 경영하는 방식도 새롭게 변화해야 될 시점입니다.
지금 이 상황을 이겨내고 어떻게 혁신할 수 있는지 도전적인 리더십 이야기, 지속가능한 브랜딩, 현실적인 노하우, 경영관리, 시대를 리드하는 미식과 네트워킹을 레스토랑 그로잉업에서 만나보세요!
| 일정 : 7회 / 주 1회 진행 (1시간~2시간 30분) |
| 인원 : 오프라인 24명 내외 / 온라인 50명 내외 |
| 대상 - 외식산업 경영과 운영의 효율성을 만들어 매출을 극대화하고 싶은 CEO - 사업방향설정과 목표달성에 도움을 받고 싶은 외식 CEO - 다양한 업종의 F&B 경영주들과 긴밀한 네트워킹을 하고 싶은 외식, 식품회사 리더 - 코로나시대 이후 호텔 F&B, 파인다이닝 등의 방향성을 점검하고 싶은 리더 -창업 전 다양한 사례학습을 통해 노하우를 얻고 싶은 예비사장님 |
| 포함사항 - 강연 패키지 (강연자료집, 다시보기 서비스) - Field Trip: 성공적인 외식 브랜드 방문 -Networking: 강사와 멤버들 간의 경험담과 노하우 공유 |
Trend Maker&일잘러 |
업계를 리드하는 외식CEO, F&B 전문가가 인사이트스피커가 되어 여러분 사업과 브랜드에 인사이트를 제공합니다. |
Field Trip |
성공적인 F&B 공간에 직접 방문해 트렌드를 접하고 미식 경험을 통해 인사이트를 충전하고 내 브랜드와 회사에 적용점을 발견합니다. |
Networking |
강사와 멤버들 간의 네트워킹을 통해 교육 이상의 현장 경험담과 노하우를 나누고 네트워킹을 할 수 있습니다. |
포스트 코로나 시대,
MZ세대에게 사랑받는 식당들
01포스트 코로나 시대,
MZ세대에게 사랑받는 식당들
새로운 패러다임과 독보적인
존재감을 선보이는 외식브랜딩
02새로운 패러다임과 독보적인
존재감을 선보이는 외식브랜딩
식당을 위한 체계적인
인력관리
03식당을 위한 체계적인
인력관리
세금으로 돈 버는
외식업 절세노하우
04세금으로 돈 버는
외식업 절세노하우
외식사업에서의 매출관리
시스템과 케이스스터디
05외식사업에서의 매출관리
시스템과 케이스스터디
HMR로 오프라인 매장 지출
보완하고 위기 극복하기
06HMR로 오프라인 매장 지출
보완하고 위기 극복하기
와인 매출을 위한 외식오너의
세일즈 전략
07와인 매출을 위한 외식오너의
세일즈 전략
포스트 코로나 시대,
MZ세대에게 사랑받는 식당들
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인력관리
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외식업 절세노하우
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외식사업에서의 매출관리
시스템과 케이스스터디
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HMR로 오프라인 매장 지출
보완하고 위기 극복하기
06HMR로 오프라인 매장 지출
보완하고 위기 극복하기
와인 매출을 위한 외식오너의
세일즈 전략
07와인 매출을 위한 외식오너의
세일즈 전략
레스토랑 그로잉업 멤버들의 교육후기를
확인해보세요!
2022. 03. 15 ~ 04. 26
레스토랑 그로잉업 4기2022. 03. 15 ~ 04. 26
2020. 10. 27 ~ 12. 01
레스토랑 그로잉업 3기2020. 10. 27 ~ 12. 01
2020. 05. 19 ~ 06. 09
레스토랑 인사이트 2기2020. 05. 19 ~ 06. 09
2019. 10. 15 ~ 11. 05
레스토랑 인사이트 1기2019. 10. 15 ~ 11. 05
Location
서울특별시 강남구 도산대로11길 22 브론즈22빌딩 6F
Contact
010-5549-7620
02-545-7620
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